Темпура рецепт и история традиционного японского блюда
Время на прочтение: 3 минут(ы)Темпура – традиционное японское блюдо – рыба, морепродукты и овощи в кляре. Мясо для темпуры почти не используется. Состав темпуры меняется в зависимости от сезона, потому что для жарки используются только свежие сезонные продукты.