СОСТАВ:
- Лук красный — 3 шт.
- Оливки черные
- Мед — 1ст.л.
- Перец, соль, уксус, оливковое масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мелко порезать лук. Смешать мед, перец, соль, уксус и оливковое масло. Замариновать лук на час, а потом добавить оливки, как это делают на Кипре.
