СОСТАВ:
- куриный бульон – 1,5 л.
- чеснок – 10 зубчиков
- картофель – 500 г.
- сливочное масло – 20 г.
- яйцо – 1 шт.
- специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжарить на масле пять порубленных долек чеснока. Добавить в сковороду оставшиеся пять зубчиков, измельченных в пюре. Через 3 минуты залить бульоном, положить нарезанный кубиками картофель. Довести до готовности, влить взбитое яйцо и варить еще 5 минут.
Чеснечка в Чехии традиционно подается в хлебных тарелках.
Все о Чехии: отзывы, рассказы о местах и достопримечательностях
