![Клафутти](https://life-like-travel.ru/wp-content/uploads/2017/06/Клафутти.jpg)
Состав:
- Вишня – 500 гр.
- Пшеничная мука – 125 гр.
- Сахар – 250 гр.
- Яйца – 5 шт.
- Сметана – 350 гр.
- Молоко – 250 мл
- Лимон – 1 шт.
Приготовление:
Ягоды выложить на дно формы, засыпать 50 гр. сахара. Затем просеять муку, смешать с цедрой лимона и 200 гр. сахара. Добавить взбитые яйца, размешать. Затем положить сметану и, после перемешивания, молоко. Тестом залить вишню, выпекать до готовности.
Путеводитель по 37 городам Франции
Все отчеты и рассказы про Францию