СОСТАВ:
- Мука пшеничная – 150 гр
- Вода – 2 стакана
- Куриное яйцо – 2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовить из ингредиентов тесто. Убрать на 30 минут в холодильник. Достать тесто, смазать руки растительным маслом без запаха. Отрывать кусочки теста, растягивать их на весу, превращая в тонкие блины. Разогреть сухую сковородку. Положить блинчик на сковородку, добавить выбранную заранее начинку, сразу завернуть блинчик конвертиком. Обжарить с двух сторон.
Рассказы и отчеты о поездке в Шри-Ланку
