СОСТАВ:
- кефир – 125 мл
- сметана – 100 г.
- яйца – 2 шт.
- растительное масло – 4 ст. ложки
- мука – 0,5 кг
- разрыхлитель
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску просеять муку, соль, разрыхлитель. Отдельно смешать жидкие ингредиенты. Соединить содержимое обоих мисок, замесить тесто, разделить его на 4 части. Каждую из них раскатать, нарезать на небольшие кусочки. Жарить в масле.
Все о Казахстане
