Вам понадобятся:
- мука — 1 стакан.
- пекарский порошок — 1 ч.л.
- яйцо — 2 шт.
- молоко — 1/2 стакана.
- бананы большие спелые — 6 шт.
- сахар (лучше коричневый), соль — по вкусу.
Добавьте в миску муку и пекарский порошок. Разбейте туда яйцо. Качественно размешивайте, добавляя постепенно молоко. Разомните в смесь очищенные бананы, добавьте соль и сахар.
Выпекайте блинчики, обжаривая до золотистой корочки.
Все о Малайзии