Нганасаны имеют значительные отличия в области материальной и духовной культуры от ненцев, в основном, тундровых оленеводов, и от селькупов, охотников и рыболовов, обитающих в таежной зоне. Если в составе ненцев арктический пласт занимает сравнительно небольшое место, то для нганасан он является основным. Отсюда особенности их антропологического типа (большая степень монголоидности) и сохранение до наших дней значительной роли охоты на дикого оленя и ее традиционных способов.
Кухня нганасан:
дяку, хиихе кириба
номсу быэ
тюрюбё
хуакы
Все рассказы о поездках по России