, , ,

Суп Фо с курицей

суп фо

СОСТАВ:

  • Курица - 700 г
  • Рисовая лапша - 100 г
  • Свежая мята - ½ пуч.
  • Перец чили - 1 шт.
  • Лай - ½ штуки
  • Зеленый лук - 1 пуч.
  • Ростки сои - 1 г
  • Рыбный соус - 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сварить бульон из курицы. Добавить туда половину перчика чили и зелень. За 5-10 минут до готовности забросить туда ростки сои. Вытащить курицу из бульона и ощипать в него мясо без кожи. Сварить стеклянную лапшу. Добавить готовую лапшу в бульон. Добавить в бульон листьями мяты и лайм. Посыпать луком. Заправить рыбным соусом и подавать на стол.

0 ответы

Ответить

Хотите присоединиться к обсуждению?
Внесите свой вклад в беседу!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*