Рецепты супов разных стран и народов

минестроне
, , ,

Минестроне

СОСТАВ: картофель – 100 г. фасоль – 50 г. помидор – 1 шт. морковь – 2 шт. зеленый горошек – 50 г. сельдерей – 1 стебель свекла –…
чеснечка
, , ,

Чеснечка

СОСТАВ: куриный бульон – 1,5 л. чеснок – 10 зубчиков картофель – 500 г. сливочное масло – 20 г. яйцо – 1 шт. специи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжарить…
лохикейто
, , ,

Лохикейто

СОСТАВ: картофель – 8 шт. лук-порей (белая часть) – 1 шт. репчатый лук – 1 шт. стебель сельдерея – 1 шт. сливки 10% жирности – 200 мл …
, , ,

Soto Ayam (куриный суп)

Вам понадобятся: лук репчатый - 2-3 шт. чеснок - 3 зубчика. орехи macademia - 1ст.л. паста из чили - 1 ч.л. курица - 500г. вода - 6 стаканов. лапша…
гаспачо, Испания
, , ,

Гаспачо с эстрагоном

СОСТАВ: Помидоры – 400 гр. Лук репчатый – 100 гр. Огурцы – 300 гр. Красный перец сладкий – 300 гр. Лимон – 1/5 шт. Чеснок – 3 зубчика …
Айнтопф "Пихельштайн"
, , ,

Айнтопф "Пихельштайн"

Состав: Мясо смесь(свинина, баранина, говядина) – 500 гр. Луковица – 2 шт. Картофель – 2 шт. Морковь – 4 шт. Лук-порей – 1 стебель …
луковый суп, Франция
, , ,

Луковый суп

Состав: Лук – 3 шт. Сливочное масло – 40 гр. Сухое белое вино – 100 мл Куриный бульон Тертый сыр – 100 гр. Мука – 1 ст. ложка Сахар…
, , ,

Суп елебрад

СОСТАВ: Пиво – 1 литр Мука – 20 грамм Яйцо – 4 штуки Молоко – 100 мл Сахар – 20 грамм Имбирь Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Пиво с добавлением…
, , ,

Молочный суп с рыбой

СОСТАВ: Вода – 400мл Лавровый лист – 2 шт Масло сливочное – 20 гр Перец душистый – 3 шт Соль – 1 щепотка Картофель – 4 шт Лук…
Кухня нганасан
, , , ,

Кухня нганасан: номсу быэ

Рецепты традиционных блюд нганасанской кухни из куропатки: номсу быэ
, , , , ,

Рецепты традиционных блюд луканийской кухни от шеф-поваров из Базиликаты Джузеппе Гараффи и Рокко Кристиано

Рецепты традиционных блюд луканийской кухни от шеф-поваров из Базиликаты Джузеппе Гараффи и Рокко Кристиано Старинные итальянские…