, , ,

Бешбармак

бешбармак

СОСТАВ:

  • баранина – 1 кг
  • сливочное масло – 150 г.
  • лук – 2 шт.
  • чеснок – 2 зубчика
  • яйцо – 1 шт.
  • мука – 1 кг

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На медленном огне отварить мясо с луком и чесноком, чтобы оно отделялось от костей. Из яйца, муки и воды замесить тесто, нарезать его на небольшие кусочки и бросить в бульон. По готовности выложить на блюдо слоями.

0 ответы

Ответить

Хотите присоединиться к обсуждению?
Внесите свой вклад в беседу!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*