,

Путевые заметки про Баракоа: варим кокосовое мыло, делаем кубинский шоколад, любуемся на Джангл

Баракоа, кубинский шоколад

Путевые заметки о следующей точке маршрута по Кубе - Баракоа. Этот городишко-деревенька вдалеке от кубанских "мегаполисов" порадовал. Да,... и такое на Кубе случается...Чем заняться в этом тихом городке и в его окрестностях, как интересно провести время, чтобы о Кубе остались хорошие воспоминания.

Содержание:

  1. Дорога в Баракоа. Баракоа - город, где растет какао и делают шоколад
  2. Развлечения на отдыхе: экскурсии, места и достопримечательности в Баракоа


Дорога в Баракоа. Баракоа - город, где растет какао и делают шоколад

Сам путь в Баракоа по виадуку Ла-Фарола, построенному в 1965 году и впервые связавшему сухопутным путем этот город с остальной частью страны, вызывает восхищение приезжих, когда с высот Котилья перед ними открывается незабываемый и неповторимый пейзаж.

В Баракоа ехали на автобусе из Сантьяго. Замечательная горная дорога – серпантин, красивые пейзажи за окном. Автобус останавливается возле хижинки на обочине и местные жители продают самые вкусные на Кубе ананасы, шоколад и сладости из кокосовой стружки, завернутые в пальмовые листья. Баракоа – самый первый город Кубы, место, где растет какао и делают шоколад (там есть шоколадная фабрика – мимо не проедете, т.к. аромат шоколада разносится повсюду). Зерна какао сначала жарят, потом перемалывают и вручную скатывают из этой смеси шарики – это натуральный шоколад. У него своеобразный вкус и запах, но в напитке он вкуснее, особенно, когда какао варится на кокосовом молоке с кусочками кокосовой стружки.


Развлечения на отдыхе: экскурсии, места и достопримечательности в Баракоа

В этом разделе путевые заметки самостоятельного путешественника поведают про развлечения на отдыхе на Кубе:

  1. экскурсии в Баракоа
  2. гора Джангл, парк "Александр Гумбольт"
  3. водопады Кубы
  4. как делают кубинский шоколад
  5. Крест Колумба
  6. Музей Баракоа

Символ Баракоа – гора Джангл, которая находится в долине, являющейся частью национального парка «Александр Гумбольт». Гора высокая с ровно срезанной верхушкой. Можно договориться с местными ребятами и поехать за 9 куков (если сторговаться) на экскурсию в парк. В цену входит цена входного билета в парк. Экскурсия очень понравилась. Гид был кубинец, хорошо разговаривавший по-английски. Собралась интернациональная группа из нас, бельгийцев, израильтян, французов. Утром небольшой открытый автобус выехал от центральной площади и довез нас до входа в парк. Дальше – пешком. На территории парка находится кемпинг. Если вы хотите пожить на лоне природы вдали от города, то это симпатичное место. По пути были 2 остановки в местных хижинах. В первой нам давали попробовать жареное какао, показывали как варят мыло из кокоса – прикольно пахнет и выглядит, но используется только для стирки. Можно купить (один кусок – 1 кук). Во второй хижине мы останавливались 2 раза. В первый раз нас угощали вареной юккой и какао на кокосовом молоке, во второй раз – чипсами из бананов. Гид интересно рассказывал о видах пальм, производстве какао и шоколада, жизни на Кубе. Конечная цель экскурсии – водопады. Мы переходили вброд ледяную горную реку, потом ее переплывали и карабкались по камням на вдоль каскада водопадов. В итоге мы оказались у чаши - горного озера, образованного водопадами. Добраться до верхушки водопадов решились не все, но, кто переборол страх, были вознаграждены сполна. Экстремально, живописно – можно плавать, но тебя сносит течением с опасностью падения на нижний каскад, можно прыгать в озеро с окружающих скал. Экскурсию помогал вести один кубинский экстремал, который делал стойки на руках, сальто и иные замысловатые пируэты в самых не подходящих местах – над водопадом, на скалах.
Система укреплений Баракоа. Состоит из фортов Матачин и Ла-Пунта и крепости Себоруко-Санта-Барбара. В первом действует Муниципальный музей. Приходская церковь. В ней хранится крест, поставленный адмиралом Христофором Колумбом в 1492 году - Крус-де-ла-Парра, - единственный сохранившийся до наших дней из 29, водруженных в Новом свете этим бесстрашным мореплавателем.
С крестом история непонятна, т.к. на набережной тоже стоит древний крест рядом с бюстом мореплавателя и Муниципальным музеем.
Дальше я расскажу про ночную жизнь в Баракоа...

Фотоальбом Куба


Жизнь как путешествиеСоветы путешественникам:

Пасо-де-лос-Алеманес и Каньон-дель-Юмури. Интересные и необычные места, которые порадуют любителей экологического туризма.


Жизнь как путешествиеИнтересные факты о странах:
Куба

Кубинский коричневый тростниковый сахар тяжелый, влажный и пахнет квасом. Но зато его много и он дешев, в отличие от коричневого сахара в наших супермаркетах


ЧТО НУЖНО, ЧТОБЫ ПОЕХАТЬ НА КУБУ:


Купить билеты Москва-Гавана, подбор самого дешевого варианта:


Подобрать лучшее дешевое жилье в Гаване:


Мои путевые заметки про самостоятельные путешествия по Кубе и другим странам мира можно прочитать здесь

0 ответы

Ответить

Хотите присоединиться к обсуждению?
Внесите свой вклад в беседу!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*